Dacă ritmul alert al vieții de zi cu zi te lasă fără timp și energie pentru gătit, probabil te-ai întrebat deja care este cel mai bun multicooker pe care îl poți aduce în bucătăria ta. Acest aparat minune este răspunsul modern la o alimentație sănătoasă și rapidă, chiar și în agitația urbană. Un model ideal, care să merite investiția, ar trebui să fie versatil: să funcționeze ca oală sub presiune pentru mese gata într-o clipă, ca slow cooker pentru preparate fragede și pline de gust, și, ideal, să aibă o oală rezistentă, din inox. Dacă vrei o recomandare sigură, un clasic ce nu dă greș este acest faimos MultiCooker Crock-Pot Express CSC051X.
Cele mai bune multicookere – TOP 10 modele pe care le recomandăm
După zeci de ore de research și testare, am creat acest top pentru a te ajuta să faci cea mai bună alegere. Considerăm că modelul de top, care oferă un echilibru perfect între funcționalități și preț, este Crock-Pot Express CSC051X. Vei găsi în lista noastră opțiuni pentru toate bugetele, inclusiv modele cu vas de ceramică sau inox. Criteriul esențial este să alegi un aparat cu o capacitate potrivită pentru familia ta – nici prea mare să consume inutil, nici prea mic să gătești în mai multe tranșe. Le găsești ușor în stoc la magazine de încredere precum eMag, Altex, Flanco sau Media Galaxy, cu livrare rapidă în toată țara, fie că ești în București, Cluj, Iași, Timișoara sau Brașov.
MultiCooker Crock-Pot Express CSC051X de 1000 W si 5.6 litri
Acest model este, fără îndoială, regele topului nostru și un favorit al multor români. Cu o putere de 1000W, gătește sub presiune de până la 70% mai repede decât metodele tradiționale. Imaginează-ți o friptură suculentă sau o ciorbă delicioasă gata într-o fracțiune din timp! Controlul digital este intuitiv, iar cele 8 programe prestabilite și 4 moduri de gătire (slow cook, sauté, steam, pressure cook) îți oferă o versatilitate incredibilă. Oala generoasă de 5.6 litri este perfectă pentru o familie întreagă sau când ai musafiri la masă. Este ajutorul de nădejde care îți va transforma complet experiența în bucătărie.
Oala sub presiune electrica Tefal CY505E30 One Pot de 1200 W si 6 L
Tefal One Pot este un adevărat centru de comandă culinar. Cu nu mai puțin de 25 de programe automate, de la tocănițe la iaurt de casă, acest aparat te scutește de orice bătaie de cap. Vasul încăpător de 6 litri este ideal pentru familiile numeroase, iar funcția de păstrare la cald timp de 24 de ore asigură că masa este mereu gata de servit, indiferent de programul tău. Un bonus uriaș este compatibilitatea componentelor cu mașina de spălat vase, făcând curățenia o joacă de copii. Puterea de 1200 W garantează o gătire rapidă și eficientă.
Multicooker cu gatire la presiune Heinner HPCK-6WH
Dacă ești în căutarea unui multicooker ieftin și bun, Heinner este o alegere excelentă. Cu o putere de 900 W și o capacitate de 4.5 litri, este perfect pentru cupluri sau familii mici. Vasul antiadeziv este detașabil și ușor de curățat, iar funcția “Do It Yourself” îți permite să îți personalizezi rețetele, ajustând timpul și temperatura după bunul plac. Butonul dedicat pentru eliberarea presiunii este o măsură de siguranță binevenită, oferindu-ți control total și liniște în timpul utilizării. Un raport calitate-preț greu de egalat!
Multicooker 16in1 Tefal SpheriCook RK745800 820W
Tefal SpheriCook se remarcă prin tehnologia sa inovatoare cu vas sferic, care asigură o circulație optimă a căldurii pentru rezultate perfecte de fiecare dată. Cuva de înaltă calitate, formată din straturi multiple, promite durabilitate și performanțe de top. Capacitatea de 5 litri este ideală pentru mesele zilnice, iar funcția de pornire întârziată îți permite să programezi cina astfel încât să fie fierbinte și gata exact când ajungi acasă. Pachetul vine și cu accesorii utile, ceea ce îl face o investiție completă și inteligentă pentru bucătăria ta.
Multicooker Smart Redmond RMC-M92S-E de 1000W
Ești pasionat de tehnologie? Atunci Redmond RMC-M92S-E este pentru tine! Acest multicooker smart se conectează la telefon prin Bluetooth, permițându-ți să controlezi procesul de gătire direct din aplicația mobilă. Cu 17 programe automate și nu mai puțin de 134 de programe manuale, posibilitățile culinare sunt practic infinite. Tehnologia de încălzire 3D asigură o preparare uniformă, iar cartea de bucate inclusă îți va oferi inspirație pentru nenumărate feluri de mâncare. Este gadgetul de bucătărie care îmbină perfect gătitul tradițional cu inovația modernă.
Slow cooker Crock-Pot SCV400RD-050 de 3.5 l
Dacă iubești mâncărurile gătite lent, care se topesc în gură, acest slow cooker de la Crock-Pot este o bijuterie. Cu un design retro superb, de culoare roșie, și un vas de ceramică detașabil, este atât practic, cât și elegant. Capacitatea de 3.5 litri este perfectă pentru o familie de până la 4 persoane. Cele două setări de gătire (High și Low) și funcția de păstrare la cald îți oferă simplitate și control. Pregătește ingredientele dimineața, pornește aparatul și bucură-te de o cină delicioasă și fragedă seara, fără niciun efort.
Multicooker Zilan cu capac detasabil
Zilan propune un model practic și accesibil, gândit pentru a-ți simplifica viața. Ecranul LCD oferă un control clar asupra setărilor, iar capacul detașabil este un mare plus pentru o curățare ușoară și completă. Pachetul include accesorii utile precum un recipient pentru măsurare, ustensile din plastic pentru gătitul la aburi și o lingură de orez. Supapa mare de abur asigură o funcționare sigură. Este un aparat simplu, eficient și economic, perfect pentru cei care doresc funcționalitatea de bază a unui multicooker fără complicații inutile.
Oala electrica Hausberg HB-1310 cu control digital
Pentru persoanele singure sau cuplurile care locuiesc într-un spațiu mic, oala electrică Hausberg este soluția ideală. Cu un volum compact de 1.8 litri, nu ocupă mult loc pe blat, dar este extrem de versatilă. Oferă funcții de coacere rapidă, gătire la aburi sau gătire lentă la temperatură scăzută. Carcasa din oțel inoxidabil îi conferă un aspect modern și durabilitate, iar controlul digital este simplu și precis. Este un aparat mic, dar puternic, capabil să prepare o varietate surprinzătoare de rețete.
Multicooker Minerva Experience D511 de 900 W
Minerva Experience te invită să experimentezi în bucătărie cu un aparat performant și plin de resurse. Puterea de 900 W și oala din aliaj de aluminiu asigură o încălzire rapidă și uniformă. Cronometrul pentru gătire îți permite să planifici totul în avans, iar cele 13 programe acoperă o gamă largă de preparate. Un detaliu care face diferența este aplicația dedicată, disponibilă pe App Store și Play Store, care îți oferă acces la o multitudine de rețete și idei culinare, transformându-te într-un adevărat chef.
Multicooker Gorenje MC6MBK 1000 W de 6 litri
Gorenje, un brand cunoscut pentru fiabilitate, aduce în atenție acest multicooker puternic și spațios. Cu 1000 W și o capacitate de 6 litri, face față cu brio oricărei provocări culinare, de la mese pentru o familie mare la gătit pentru ocazii speciale. Programul dedicat pentru gătirea sub presiune reduce semnificativ timpul petrecut în bucătărie. Funcțiile de control al temperaturii și oprire automată adaugă un plus de siguranță și confort, permițându-ți să te relaxezi în timp ce aparatul face toată treaba pentru tine.
Cum alegi un multicooker de top?
În 2025, piața abundă de modele de multicookere electrice performante, iar noi suntem aici să te ghidăm cu păreri și recomandări avizate. Nu mai este nevoie să aștepți Black Friday, deoarece ofertele și reducerile sunt disponibile pe tot parcursul anului. Un astfel de aparat este un aliat de nădejde: poți prepara mâncare sănătoasă pentru bebeluși, fără ulei, poți coace pâine de casă sau poți găti rețete complexe precum gulaș, pui fraged sau lasagna, totul cu o simplă apăsare de buton.
La ce este bun un multicooker?
Te-ai întrebat vreodată cum ar fi să ai mai mult spațiu pe blatul din bucătărie? Un multicooker este soluția genială! El înlocuiește cu succes oala sub presiune, slow cooker-ul, tigaia pentru sotat și chiar aparatul de fiert la aburi. Prin această funcționalitate multiplă, economisești un spațiu prețios. Dacă nu știi de unde să începi, acest ghid este exact ce ai nevoie. Te vom ajuta să navighezi printre sutele de modele disponibile și să îl găsești pe cel perfect pentru tine.
Ghidul cumpărătorului: Cel mai bun multicooker din 2025
Un multicooker modern este mult mai mult decât o simplă oală electrică. Este mai ușor, mai compact și incredibil de versatil. Dar să lăsăm deoparte pentru o clipă designul și să ne concentrăm pe caracteristicile care îl fac un echipament indispensabil. Un multicooker poate prăji, coace, fierbe și reîncălzi, preluând rolurile mai multor aparate. Nu mai ai nevoie de un aragaz pentru a fierbe pastele și de alt arzător pentru a pregăti sosul. Totul se întâmplă într-un singur vas.
Siguranța este primordială. Caută un model cu sisteme de siguranță multiple, mai ales dacă are funcție de oală sub presiune. Capacitatea este un alt factor cheie. Dacă plănuiești să îl folosești zilnic pentru toată familia, optează pentru un volum de cel puțin cinci litri.
Pentru o viață mai ușoară, alege un model ale cărui componente se pot demonta rapid. Dacă vasul și accesoriile sunt compatibile cu mașina de spălat vase, vei economisi timp prețios. Alte funcții care aduc un plus de valoare sunt temporizatorul, setările de presiune ajustabile și programele de gătire prestabilite. Pentru oricine iubește confortul și eficiența, un multicooker este un obiect electrocasnic extrem de convenabil.
Cel mai bun multicooker din Romania: Cum îl identifici?
Acest aparat de gătit multifuncțional poate înlocui cu succes aragazul sau cuptorul în multe situații. Nu e de mirare că descrierile produselor se suprapun adesea. Un multicooker care funcționează și ca oală sub presiune îți permite să gătești în nenumărate feluri, de la o tocăniță rapidă la iaurt grecesc de casă. De obicei, dispune de programe prestabilite, dar și de setări manuale pentru timp și temperatură. Evident, aceste funcționalități extinse vin, de obicei, cu un preț de vânzare puțin mai mare, dar investiția se justifică pe deplin.
Un multicooker mai mare, cu funcție de prăjire, va consuma mai multă energie. Pentru un aparat de dimensiuni medii, o putere de până în 1000 W este, în general, suficientă. Modelele mai avansate pot găti orez, carne sau tocănițe fără a necesita supraveghere, pornire sau oprire manuală. Deoarece poate gestiona fierberea, sotarea ușoară și gătirea la aburi, să înveți să gătești rețete noi nu a fost niciodată mai simplu.
Un sfat de aur: ai grijă de suprafața oalei! Investiția într-un multicooker cu oală din inox este mai sigură pe termen lung. Acoperirile antiaderente, deși mai ușor de curățat, se pot deteriora în timp. O oală cu formă circulară și bază groasă va distribui căldura mai uniform, asigurând o gătire perfectă, chiar și pentru bucăți mai mari de alimente.
Pentru a prelungi durata de viață a aparatului, nu îl supraîncărca peste nivelul maxim indicat. Păstrează mereu elementul de încălzire curat și uscat. Nu folosi bureți abrazivi pe suprafețele antiaderente. Fii mereu atent la aburul fierbinte când scoți capacul și, pentru cele mai bune rezultate, decongelează carnea la temperatura camerei înainte de a o găti.
Cel mai bun multicooker ieftin: Calitate la preț redus
Fie că ești singur sau gătești pentru o familie întreagă, un multicooker îți oferă o metodă simplă de a prepara nenumărate rețete, fără a irosi timp și energie. Cu acest aparat, mesele hrănitoare devin mult mai accesibile. Nu ocupă la fel de mult spațiu ca un cuptor tradițional și nu va umfla factura la energie. Poți opta pentru modele compacte care îți mențin mâncarea caldă, perfecte pentru a lua prânzul la birou sau în călătorii.
În zilele noastre, datorită evoluției echipamentelor culinare, chiar și cei mai nepricepuți în bucătărie nu mai au scuze să nu gătească. Alături de un cuptor cu microunde puternic, multicookerul este unul dintre produsele noastre preferate. Aduce conceptul de multitasking la un alt nivel și oferă oportunități nenumărate de a prepara mese sănătoase. Iar cel mai bun lucru este că nu ocupă mult spațiu de stocare. Nu te lăsa intimidat de numărul mare de programe; totul se rezumă la câteva click-uri simple.
Acum poți cumpăra online o mulțime de multicookere compacte. Chiar dacă ești plecat, te poți bucura de o masă caldă și proaspătă. Aceste aparate sunt ideale pentru coacere, amestecare, fierbere sau gătire la aburi. Obține performanțe culinare superioare cu ajutorul setărilor tehnologice avansate. Recipientul antiaderent previne lipirea mâncării și facilitează curățarea. Ceea ce este cu adevărat grozav este flexibilitatea funcțiilor, care fac gătitul mai convenabil ca niciodată.
Combina frigorifica cu 4 sertare congelator
Ce înseamnă un multicooker bun?
Între job, treburi administrative și rutina zilnică, gătitul poate deveni o corvoadă consumatoare de timp. Acest lucru este cu atât mai adevărat pentru cineva cu un program de lucru stresant. Din fericire, pentru a-ți face viața mai simplă, există dispozitive ingenioase. Un multicooker nu acționează doar ca o oală sub presiune, ci poate prelua și alte roluri, precum fierberea, gătirea la aburi, prăjirea sau coacerea.
Un multicooker bun este o piesă tehnologică ideală pentru orice gospodărie. După cum sugerează și numele, oferă posibilitatea de a găti în diverse stiluri, folosind același aparat. Poate fi un slow cooker, o oală sub presiune, o cratiță, o friteuză sau un steamer – un singur aparat le face pe toate. Astfel, economisești spațiu pe blat, combinând toate aceste funcții într-un singur obiect de bucătărie. Implicit, economisești și bani, deoarece trebuie să achiziționezi un singur aparat în loc de cinci.
Pe piață există o gamă variată de mărci. Am selectat caracteristicile esențiale care te vor ajuta să alegi modelul perfect. Datorită presiunii aburului, o oală sub presiune decentă nu doar că va găti mai repede, ci va prepara uniform o mare varietate de alimente. Doar adaugi ingredientele, setezi programul și la final ridici capacul pentru o masă delicioasă.
Este un aparat minunat pentru a prepara rețete diverse, carnea de pasăre ieșind extrem de suculentă, chiar și cu un program scurt. Chiar și modelele mai ieftine se comportă foarte bine, având recipiente interne antiaderente pentru a găti convenabil. Cu meniurile personalizabile, tot ce trebuie să faci este să adaugi ingredientele, iar la final te vei bucura de o cină gata preparată.
Top 10 multicookere: Caracteristici comune
Dacă nu ești familiarizat cu conceptul de multicooker, vei fi fascinat de multitudinea de opțiuni disponibile. Deși nu există două modele identice, majoritatea împărtășesc câteva caracteristici similare. Multe aparate au o capacitate generoasă, de până la 7 litri, suficientă pentru ca întreaga familie să se bucure de mese gustoase. Versiunile mai sofisticate includ funcții de oală sub presiune și zeci de programe de preparare.
Acestea sunt, în esență, aparate cu încărcare superioară, în care adaugi ingredientele, apeși câteva butoane și apoi te poți ocupa de alte treburi. O opțiune extrem de utilă este programarea pornirii cu întârziere (până la 12 ore) și menținerea alimentelor calde (până la 8 ore). Așa, te poți întoarce acasă la o masă fierbinte și perfect gătită. Prin modurile “oală sub presiune” și “slow cooker”, poți controla exact durata și intensitatea procesului de gătire.
Multicooker multifuncțional: Versatilitate maximă
La celălalt capăt al gamei se află modelele mai simple. Acestea funcționează ca o tigaie electronică mare, nu foarte adâncă, capabilă să gătească volume mari de mâncare la o fracțiune din costul unui model multifuncțional complex. De obicei, pachetul de bază include un capac din sticlă transparentă cu orificiu pentru abur și un sistem de reglare a căldurii.
Cel mai bun multicooker îți va permite să marinezi, să gătești la aburi, să prăjești, să gătești lent, să fierbi, să faci grătar sau să coci, beneficiind de programe automate și de o funcție de temporizare. Asta înseamnă că nu trebuie să fii prezent fizic pentru a porni, regla temperatura și finaliza cina. Tot ce trebuie să faci este să setezi temporizatorul, mai ales când folosești funcția de slow cooker.
Alegerea corectă: Multicooker în București și în țară
Pe piață sunt disponibile mai multe tipuri de aparate: multicooker simplu, oală sub presiune și slow cooker. Modelul multifuncțional este, de obicei, cea mai comună și flexibilă alternativă, oferind adesea caracteristicile celorlalte două. Deși poate înlocui în multe situații plita și cuptorul, este puțin probabil să le substituie complet.
Oalele sub presiune multifuncționale realizează aceeași sarcină ca un multicooker obișnuit, dar prepară alimentele mult mai repede datorită presiunii ridicate. Slow cooker-ul, pe de altă parte, este o descoperire autentică pentru iubitorii de mâncare sănătoasă și fragedă, gătind lent, la temperaturi joase. Un multicooker obișnuit gătește la presiune normală, lent, păstrând mai bine proprietățile nutritive. Pentru a beneficia de ambele lumi, cel mai bine este să achiziționezi un multicooker care are și funcția de oală sub presiune.
Cel mai bun multicooker pentru acasă: Criterii de selecție
Cu cât puterea multicooker-ului este mai mare, cu atât se va încălzi mai repede. Consumul de energie variază între 300 și 1600 W, în funcție de mărimea vasului și de capacitățile aparatului. Pentru un vas mic (3-4 litri), o putere de 650-750 W este adecvată. Pentru un recipient mediu, 750-900 W este suficient, în timp ce un multicooker mare, de peste 6 litri, ar trebui să aibă între 900 și 1600 W.
Calculează capacitatea necesară pe baza unei rații de 1-2 litri per persoană. Cele mai comune modele au între 3 și 9 litri. Un multicooker mic, de 4 litri, este ideal pentru un cuplu. Un vas de 5 litri este potrivit pentru o familie de 3-4 persoane, iar unul de 6 litri sau mai mult este necesar pentru o familie numeroasă. Gândește-te și la obiceiurile tale alimentare. Dacă ai des musafiri, un vas mai mare este o alegere înțeleaptă.
Este important ca recipientul să aibă mânere convenabile, rezistente la căldură, pentru a-l putea scoate în siguranță. Unele modele vin cu clești metalici speciali sau suporturi de silicon. De asemenea, asigură-te că și capacul se deschide larg și este ușor de manevrat.
Funcțiile unui multicooker de top: Ce contează cu adevărat?
Nu plăti în exces pentru funcții pe care nu le vei folosi niciodată. Întrebarea esențială este ce programe automate îți sunt cu adevărat necesare. Majoritatea multicookerelor au între 2 și 20 de funcții, dar există și modele cu până la 50 de moduri. Cu cât are mai multe funcții, cu atât va costa mai mult.
Gândește-te la programele de care ai nevoie. Funcția de preparare a terciului, de exemplu, îți permite să obții consistența dorită, fie ea vâscoasă sau sfărâmicioasă. Sotarea este un proces flexibil, care încălzește la temperaturi scăzute, similar unui cuptor. Funcția de coacere este utilă nu doar pentru prăjituri, ci și pentru a găti cu capacul deschis, o necesitate pentru multe rețete.
Dacă îți place orezul, un program dedicat care gestionează automat fierberea și prăjirea finală este un mare avantaj. Funcția “Multi Cook” este extrem de valoroasă, permițându-ți să ajustezi manual temperatura și timpul, ideal pentru rețete personalizate sau pentru a improviza. Cu cât plaja de setare a temperaturii și a timpului este mai largă, cu atât opțiunile tale gastronomice se multiplică.
Multicooker cu vas ceramic, inox sau teflon?
Majoritatea bolurilor metalice pentru multicookere sunt tratate cu un strat antiaderent: teflon, ceramică sau sunt pur și simplu din inox. Vasul este o componentă consumabilă, iar durata de viață a diferitelor tipuri de suprafețe este aproximativ similară.
Stratul de teflon are capacități antiaderente excepționale și este ușor de spălat. Totuși, este sensibil la zgârieturi și trebuie manipulat cu grijă. O oală din teflon rezistă până la cinci ani cu o utilizare atentă. Recomandarea noastră este să folosești ustensile din silicon, nu pe cele din plastic incluse în pachet. Acoperirea ceramică este mai rezistentă la zgârieturi, dar este fragilă la șocuri mecanice (căderi) și nu poate fi spălată în mașina de vase. Chiar dacă se deteriorează, nu devine toxică, ci doar își pierde din proprietățile antiaderente. Cea mai durabilă și sigură opțiune pe termen lung este un vas robust din oțel inoxidabil (inox).
Este de preferat să poți dezactiva funcția de menținere la cald. Aproape fiecare multicooker modern are această caracteristică, care se activează automat la finalul programului. Totuși, nu fiecare model îți permite să o oprești în avans. Așadar, acordă prioritate unui multicooker care îți oferă acest control.
Cel mai bun multicooker cu capac detașabil
Capacul este o componentă esențială a multicooker-ului, deci studiază-l cu atenție. Asigură-te că are o garnitură interioară detașabilă, pentru a o putea curăța rapid de grăsime și murdărie. Multe modele populare oferă această posibilitate, dar încă există versiuni fără capac detașabil. Ideal este ca întregul capac să poată fi îndepărtat complet.
Verifică mecanismul de închidere. Un sistem de blocare mecanic solid este mai sigur și mai durabil decât unul care se bazează pe pini din plastic, care se pot deforma de la aburul fierbinte. În cele din urmă, asigură-te că ușa se deschide la 90 de grade sau mai mult, pentru un acces facil la vas.
Păreri despre cel mai bun multicooker
Carcasa unui multicooker poate fi din plastic sau inox. Materialul carcasei nu compromite fiabilitatea aparatului, deci dacă vrei să economisești, poți alege un model din plastic de bună calitate. Oțelul inoxidabil este mai robust, mai rezistent la zgârieturi și arată mai elegant, dar face aparatul mai greu și mai costisitor.
Nu toate modelele au un colector de condens, deși este o caracteristică foarte importantă. Aceasta previne scurgerea umidității pe exteriorul carcasei. Picioarele din silicon sau cauciuc sunt un alt detaliu simplu, dar esențial, care asigură stabilitatea aparatului pe blat. Panoul de control ar trebui să fie poziționat ergonomic, deasupra sau înclinat, pentru a nu fi nevoie să te apleci. Un ecran iluminat și butoane receptive, plăcute la atingere, completează o experiență de utilizare de calitate.
Multicooker, slow cooker sau oală sub presiune?
Dacă ai probleme în a alege între un slow cooker și o oală sub presiune, multicooker-ul este răspunsul. Acesta combină capacitățile mai multor aparate culinare. Funcția de slow cooker este perfectă pentru cei organizați, care pot pregăti ingredientele dimineața pentru a avea cina gata după-amiaza. Pe de altă parte, funcția de oală sub presiune este ideală pentru cei care se decid pe moment ce vor să mănânce și doresc o masă gata în cel mai scurt timp.
În plus, un multicooker poate prăji, coace la abur, rumeni și chiar prepara la grătar. O funcție esențială este cea de gătire sub presiune; fără ea, aparatul ar fi doar un slow cooker glorificat. Unele versiuni permit modificarea nivelului de presiune, esențial pentru a adapta timpul de gătire la diferite alimente. Reține că un ciclu de gătire mai lung, la presiune mai mică, asigură un gust mai intens și mai bogat.
Prețurile multicookerelor
Cu cel mai bun multicooker, trebuie doar să apeși un buton și să aștepți. Aceste dispozitive inteligente includ moduri pre-programate pentru supă, paste, legume, orez, carne și multe altele. Cantitatea de opțiuni variază, așa că evaluează de ce varietate de programe ai cu adevărat nevoie. Un ceas este extrem de util, permițându-ți să stabilești durata de gătire și anunțându-te când masa este gata. O funcție de pornire întârziată este un colac de salvare pentru cei care doresc o cină proaspătă imediat ce ajung acasă.
Asigură-te că orice componentă a aparatului este ușor de manipulat și curățat. Un ecran LED vibrant și ușor de citit este, de asemenea, un plus. Gătitul la aburi, o funcție preferată de mulți, elimină nevoia de ulei și păstrează mai multe vitamine și minerale. Această funcție te va ajuta să prepari rețete nutritive pentru întreaga familie.
Multicooker Tefal, Philips, Delimano, Redmond, Crock-Pot
Viteza de gătire este direct legată de puterea utilizată. În general, multicookerele de 1000 de wați sunt recomandate pentru utilizare regulată, dar și modelele mai puțin puternice sunt potrivite pentru folosire ocazională. Capacitatea vasului depinde de numărul de persoane pentru care gătești. Pentru tine și un partener, o oală de doi litri este perfectă. Pentru o familie numeroasă, un model de șapte litri va face treaba. Acordă o atenție deosebită materialului vasului. Învelișul ceramic este rezistent la zgârieturi, dar sensibil la fluctuații de temperatură, în timp ce teflonul necesită o manipulare mai precaută.
Capacitatea de a găti sub presiune este una dintre cele mai importante caracteristici. Posibilitatea de a modifica presiunea este un mare avantaj, deoarece multe rețete necesită condiții specifice.
Cel mai bun multicooker Moulinex sau Esperanza
Chiar și cele mai de bază modele au cel puțin șase moduri de funcționare preprogramate. Cu cât aparatul este mai scump, cu atât are mai multe funcții. Ritmul cu care se încălzește este influențat de puterea sa, care ar trebui să fie corelată cu volumul vasului. Multicookerele pot avea comenzi mecanice (cu comutator rotativ) sau electronice (cu taste tactile și afișaj digital). Acestea din urmă sunt mai precise și mai versatile.
Oala multicooker de la eMag
Principiul de funcționare este simplu: oala, adesea cu un înveliș ceramic, este plasată într-un recipient cu o sursă de încălzire la bază. Diferența majoră față de gătitul tradițional este că multicooker-ul gătește singur. Nu este nevoie să supraveghezi, să amesteci sau să modifici temperatura. Reține căldura eficient, funcționând ca un aragaz sau o oală dublă. Tot ce trebuie să faci este să adaugi ingredientele, să selectezi programul, iar aparatul va seta automat temperatura și timpul.
Într-un multicooker poți prepara o varietate uimitoare de mâncăruri: supe, ciorbe, orez, paste, tocănițe, pâine, prăjituri și chiar iaurt de casă, fondue sau preparate sous-vide. Poți steriliza biberoane sau pasteuriza lapte. Utilizarea unui multicooker economisește timp și este ideală atât pentru familii numeroase, cât și pentru persoanele singure care doresc să gătească eficient pentru mai multe zile.
Cel mai bun multicooker din lume
Pe lângă un multicooker standard, poți cumpăra o oală de orez sau o oală sub presiune. Aceasta din urmă folosește presiune ridicată pentru a reduce timpul de gătire de două sau chiar trei ori. O supă poate fi gata în jumătate de oră, iar o salată de cartofi în câteva minute. Suprafața interioară a vasului poate fi antiaderentă (ceramică sau teflon) sau din inox. Ceramica rezistă la temperaturi înalte și este igienică, în timp ce vasele neacoperite, deși durabile, pot lipi mâncarea.
Unele modele vin cu un asistent digital care te ghidează prin rețetă. Funcția de menținere a temperaturii constante este activată după finalizarea programului, păstrând mâncarea caldă pentru o perioadă lungă. Un multicooker este un ajutor de nădejde în orice bucătărie modernă.
Cel mai bun multicooker Crock-Pot
Un multicooker cu funcție de oală sub presiune trebuie să aibă o închidere de siguranță solidă, pentru a preveni accidentele. Unele modele pot funcționa și ca blender, măcinând alimentele, sau pot fi controlate de la distanță prin telefonul mobil. Funcția “Multi Cook” permite setarea manuală a căldurii și a timpului de fierbere, fiind ideală pentru rețete care nu se regăsesc în programele prestabilite.
Funcții suplimentare precum pornirea întârziată sunt extrem de utile. De exemplu, poți pregăti ingredientele pentru fulgii de ovăz seara, setezi cronometrul și te trezești dimineața cu un mic dejun proaspăt și cald. Reține că doar vasul și accesoriile pot fi curățate în mașina de spălat vase, nu și aparatul în sine.
Multicookere bune și ieftine
Crock-pot-ul, pionierul gătitului lent, a captat loialitatea a milioane de oameni, permițându-le să economisească timp și să se bucure de mese delicioase fără a fi bucătari profesioniști. Când alegi un multicooker, pornește de la capacitatea necesară. Producătorii oferă modele de la 2 la 10 litri, cele mai comune fiind între 3 și 7 litri. Nu alege cel mai mare model dacă nu ai nevoie; acesta va fi mai scump și va consuma mai multă energie. Gândește-te la obiceiurile tale alimentare și la numărul de persoane pentru care gătești de obicei.
Avantajele și dezavantajele multicookerelor
Spre deosebire de oalele sub presiune clasice, la un multicooker poți ridica oricând capacul pentru a adăuga ingrediente. Mirosurile sunt mai bine controlate, un avantaj major când gătești pește sau fructe de mare. Pe internet și în cărțile de rețete incluse vei găsi nenumărate idei pentru a-ți impresiona familia. Ca dezavantaje, timpul de procesare este uneori mai mare decât la un aragaz tradițional, și poți găti un singur fel de mâncare la un moment dat. Dacă îți place să prepari felul unu, felul doi și desertul simultan, nu vei putea renunța complet la o plita electrica sau la un aragaz.
În final, este greu de stabilit care este, în mod absolut, cel mai bun multicooker, deoarece alegerea depinde de cerințele specifice ale fiecărui cumpărător. Urmează sfaturile și criteriile din acest articol pentru a lua o decizie informată. Astfel, vei alege cu siguranță configurația perfectă pentru tine și familia ta.
